Havana Club Cuban Barrel Proof

Ręcznie wykonana przez "Maestro Ronero" Don Navarro, Cuban Barrel Proof wytwarzana jest z mieszanki rumów w różnym wieku leżakujących w ekstra starych beczkach z białego dębu. Blend jest następnie rozlewany do młodszych dębowych beczek lub tzw beczek "Finish", by wreszcie zostać butelkowanym prosto z beczki, bez rozcieńczenia wodą, mając około 45% .
To sprawia, że rum "barrel proof" lub "cask strength" jest godnym Havana Club.
Producent Havana Club nie publikuje średniego wieku lub czasu leżakowania tej mieszanki w młodszych beczkach, więc te dane pozostają niestety tajemnicą, do teraz.
W butelce Havana Club Cuban Barrel Proof wygląda jak ciemny bursztyn z prawie czerwonym blaskiem, gdy ogląda sie pod światło. W szklaneczce, zgodnie z oczekiwaniami, jest nieco jaśniejszym bursztynem ze źródłami ciemniejszych poblasków.
Ze względu na wyższą niż normalnie zawartość alkoholu zapach jest ostry, a tym samym nie lada wyzwaniem jest rozpoznać różne zapachy, choć wyczuwalne są nuty karmelu i skóry utrzymujące się w pobliżu ujścia szklaneczki.
Finisz Havana Club CBP jest słodki i dymny z krągłymi nutami drewna i cygar.

poj. 1,0 l
kraj pochodzenia: Kuba
cena brutto: chwilowo niedostępny