Frapin VIP XO Cognac

Własność Rodzinny Frapin to rzadkość wśród producentów koniaku - jedna z niewielu firm posiadających własne winnice. Frapin to 741 akrowa domena, która obejmuje 494 akrów premier Grande Champagne winnic, gromadzonych przez rodzinę Frapin przez pięć wieków. Stanowi ona największą winnicę w obszrze najwyżej notowanych apelacji, gdzie średnia gospodarstw rzadko przekraczają 30 hektarów. Frapin dziś jest własnością Genevieve Frapin i jej męża, Max Cointreau. Zarząd jest w rękach ekspertów ich córki, Beatrice Cointreau.
VIP XO Frapin jest mieszanką starych koniaków w 100% składających się ze szczepu Ugni Blanc, pochodzących z rezerw rodziny Frapin, średnia wieku to 25-30 lat od daty zbiorów - w przeciwieństwie do minimum 6 i pół roku wymaganych przez prawo. Frapin jest miękki, łagodny i złożony z bogatym bukietem i wyjątkową finezją. Aromaty drewna z akcentami przypraw i nutami pralinek. Koniaki Frapin przechodzą całkowicie naturalną fermentację: nie dodaje się drożdży,a aby zachować świeżość owoców, filtracja nie jest dozwolona. Destylacja prowadzona jest w jednym z czterech specjalnych Charentes miedzianych kotłów. Koniaki Frapin są podwójnie destylowane, a ich maturacja jest prowadzona w beczkach z dębu Limousin.

poj. 0,7 l zaw. alk.
kraj pochodzenia: Francja
cena brutto: 511,00 zł.