Oto flagowy single malt z serii whisky Port Wood firmy Balvenie. To 21-letnie wyrażenie, małżeństwo rzadkich Balvenie, zostało imponująco wykończone w 30-letnich rurach portowych. Pierwotnie wydana w 1996 roku, ta whisky jest prawdziwą klasą mistrzowską w wyważeniu i równowadze, w butelce na poziomie 47,6% ABV. Jest owocowy i bardzo subtelnie dymny, idealny po kolacji.

Nos: elegancki. Biała brzoskwinia i delikatny kłęb dymu.

Podniebienie: zaskakująco delikatne. Obfite, ale w porządku. Jej wysublimowane odczucia w ustach po mistrzowsku: czerwone owoce, rodzynki, krawędź białego winogrona i bardzo kwiatowy miód.

Wykończenie: kakao, lekko gorzkie, z wdziękiem zwisające.