Słomkowo-złoty single malt oferujący pełną gamę owoców, dębu. Tutaj słodycz łączy się z pikanterią. Pełny i lekki z posmakiem sherry. Słowo „Glenfalclas” oznacza „ dolina zielonych traw” co odzwierciedla rzeczywistosc , gorzelnia położona jest bowiem u stóp góry Ben Rinnes, w dolinie rzeki Spey, otoczona przez rozległe łąki. Do produkcji wykorzystywana jest woda ze strumienia płynącego z góry Ben Rinnes, zasilanego przez topniejące śniegi na szczytach gór i dalej płynącego przez wrzosy i granit.