Oto absolutnie klasyczny Speysider z wieloletniej rodzinnej gorzelni. Ten 25-letni single malt z Glenfarclas spędził dni w 100% beczkach po sherry Oloroso. Jest to złożona i delikatnie wiśniowa whisky, która z pewnością Cię nie zawiedzie. Zdobył złoto podczas Międzynarodowego Wyzwania Spirytusowego 2019 i jest świetną ucztą po obiedzie. Niesamowite.

Nos: odrobina mentolu. Klasyczne nuty Sherry, być może mniej wyraźne niż 15-latek, ale złożoność jest większa.

Podniebienie: niewiarygodnie czyste środkowe podniebienie, ale niezwykle pikantne. Naprawdę kiepskie nuty głowy. Sherry i kremowy jęczmień, nuty piernika i orzechowej czekolady.

Wykończenie: bardzo, bardzo długie i złożone wykończenie, bogate w dąb, ślady dymu, kakao, maślane ...

Ogólnie: jeden z naszych ulubionych słodów Speyside.