Jest to pierwsze wydanie single malt szkockiej whisky Balblair z 2005 roku (która zastępuje rocznik 2003 w swojej podstawowej ofercie). Przyjemny wyraz z destylarni Northern Highlands, dojrzewający w beczkach z amerykańskiego dębu z bourbonu i oczywiście prezentowany w bardzo rozpoznawalnych butelkach Balblair.

Nos: klasyczny nos Balblair z dębowej wanilii, czekoladowego słodu i lekkich smug dymu.

Smak: Cytrusowy kwiat (i skórki cytrusów) zmieszany z nutami przypraw z beczki i tartych melasy.

Finisz: świeży i przyprawiony, z odrobiną bardziej kwiatowego słodu.