Bardzo przyjemny i średnio lekki single malt, który jest idealny na każdą okazję. 12-letni An Cnoc ma niesamowitą soczystość i delikatne kwiatowe i waniliowe smaki. Jest tam również delikatny dym torfowy. Przeważnie dojrzewają w beczkach po pierwszym napełnieniu z beczki Bourbon.