Chivas Regal to światowej sławy szkocka mieszanka, która została po raz pierwszy wyprodukowana na początku XX wieku przez Chivas Brothers. Firma może prześledzić swoje korzenie w 1801 r., Otwierając sklep spożywczy pod numerem 13 King Street w Aberdeen. Sprzedając luksusowe jedzenie, kawę i przyprawy, dopiero pół wieku później firma zaczęła produkować whisky, a dopiero po wprowadzeniu amerykańskiego zakazu oficjalnie wydano Chivas Regal 12 Year Old. F. Paul Pacult opisał Chivas Regal 12 jako „mieszankę dla dorosłych”, przyznając jej imponującą liczbę 9 na 10. To bardzo trafne stwierdzenie - jest to bardzo wyrafinowana mieszana whisky z ziołami, miodem i owocami. podniebienie. Regularnie chwalony przez krytyków, jest to znakomita mieszanka w swojej kategorii cenowej, reprezentująca świetny stosunek jakości do ceny.

Nos: kremowy, aromatyczny melanż waniliowego kremu, nuty anyżu, twarogu cytrynowego i masła toffi. Wióry drzewne i suszone wióry bananowe rozwijają się z odrobiną cassis.

Podniebienie: Widzę więcej chipsów bananowych, które pojawiają się na podniebieniu, tym razem jest też kremowy hit słodu jęczmiennego, posypany odrobiną ziela angielskiego. Nuty mielonego orzecha włoskiego i karmelu.

Wykończenie: Lekka przyprawa i czarny pieprz na ogonie. Nuty zapachowe słodyczy zbożowych.

Ogólnie: pikantna, pięknie wyważona mieszanka. Dużo się tu dzieje.