Znakomity 18-latek z destylarni Highland Park i zdobywca Złotego Medalu na Światowym Konkursie Spirytusowym w San Francisco w 2005 roku.Nos: bogactwo dojrzałych nut kwiatowych i świeżych kwiatów z pyszną sałatką owocową. Nuty egzotycznych owoców miodowych z odrobiną botrytis.
Smak: Kremowy i pełny z owocowymi konfiturami i espresso. Kremowa z cynamonem i ziele angielskie. Nuty toffi z gęstym czarnym miodem leśnym z odrobiną cytrusów.
Wykończenie: długie i dobrze słodzone z ziołowym ostrzem.
