Historia rumu Captain Morgan rozpoczęła się ponad trzysta lat temu. Kapitan Morgan żył naprawdę. Zasłynął najpierw jako korsarz, potem gubernator Jamajki i wreszcie producent wyśmienitego rumu, który nazwał swoim imieniem. Zmarł w roku 1688, ale wyjątkowość jego rumu przetrwała dzięki recepturze niezmiennej od XVII wieku.
Captain Morgan wyróżnia się unikalną głębią i intensywnością smaku. Bogaty aromat, mocny zapach korzeni, dębu oraz posmak wanilii. Niezwykły, pełny smak czyni z rumu Captain Morgan doskonały składnik różnorodnych koktajli. Najczęściej jednak podawany jest z lodem, colą i cytryną.