Jim Beam to jeden z najbardziej znanych bourbonów na świecie. Wytwarzany od 1795 roku.

W 1933 roku zmienił nazwe na obecną. Charakterystyczna, kwadratowa butelka, ta sama od lat etykieta, to elementy rozpoznawalne przez wielbicieli (i nie tylko) burbona na całym świecie.

Zupełnie świeżym produktem z Kentucky jest Red Stag, czyli najnowszy bourbon z destylarni Jim Beam. Do jego produkcji używa się 4-letniego Bourbona Jim Beam, do którego następnie powoli dodaje się naturalny aromat czarnej wiśni, po to, aby uzyskać łagodny i wyjątkowy smak.
Łatwo wyczuwalna owocowa nuta, nie przytłacza jednak typowego dla burbona zapachu. Na języku słodki z łagodnymi dębowymi niuansami podkreślonymi przez aromat czarnej wiśni. Finisz nienachalnie słodki, pełny prawdziwego ciepła bourbona.