Destylowane na Barbadosie wyrażenie z góry Gay nazwano od „podwójnego zjawiska” całkowitego zaćmienia Słońca i przejścia komety Halleya w 1910 roku.
Nos jest pełny i zaokrąglony nutami świeżych kwiatów i miodu, odrobiną wanilii i owoców tropikalnych. Podniebienie jest owocowe i dobrze zaokrąglone z nutami banana, wanilii, dymu, prażonego dębu, przyprawy. Wykończenie jest długie i doprawione przyprawionym dębem.
|